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椰皇鲍鱼煲老鸡的做法

发布时间:2017-02-23 文章来源:www.deshubaoyu.com 浏览:
摘要:椰皇鲍鱼煲老鸡的做法 主料:四头鲜鲍1只,椰皇1个,老鸡腿50克,排骨40克,赤肉20克,火腿10克。 调料:姜片10克,花雕酒10克,盐3克,味粉5克,清汤250克。
椰皇<a href='http://www.deshubaoyu.com/'>鲍鱼</a>煲老鸡

椰皇鲍鱼煲老鸡


主料:四头鲜鲍1只,椰皇1个,老鸡腿50克,排骨40克,赤肉20克,火腿10克。
调料:姜片10克,花雕酒10克,盐3克,味粉5克,清汤250克。
 
制法:
1、将鲍鱼宰杀,去壳取肉,洗净。
2、鸡腿、排骨、赤肉、火腿改刀成小块,放入椰蛊内,加入椰皇肉、鲍鱼肉,浇入调好味的清汤,炖制1.5小时即可。
 
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