1988年
德叔开始专注于海产品干货批发与销售，开启第一家门店。
1990年
即食鱼翅系列产品，开始涉略鲍鱼加工艺术，第三家门店开业。
1995年
德叔加工的鲍鱼获当地政府单位认可，第五家门店开业。
2000年
鲍鱼主题餐厅“德利御膳阁”开业，德叔鲍鱼正式注册为商标。
2003年
“德利御膳阁”因为卫生、安全、高品质的出品与环境，在“非典”时期逆势增长，成为享誉当地的高端接待餐厅。
2008年
德叔开启海外业务拓展，探索从澳大利亚进口食材原料的可能性。
2011年
德叔鲍鱼进驻广州——位于广州番禺的“德利私厨”高端鲍鱼主题餐厅开业。
2014年
德叔鲍鱼探索即食鲍鱼全国配送的可能性，全国率先使用干冰冷链运输的方式。
2015年
德叔鲍鱼探索更先进的保鲜、包装方式——常温保鲜技术，并获得成功。
2016年
德叔鲍鱼正式成立上海分公司，推出常温保鲜即食系列产品，并开设天猫旗舰店。