鲍鱼做法
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鲍鱼的做法大全:干鲍鱼的做法,鲜鲍鱼的做法,溏心干鲍的做法,红烧鲍鱼的做法,清蒸鲍鱼的做法。
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椰皇鲍鱼煲老鸡的做法
主料:四头鲜鲍1只,椰皇1个,老鸡腿50克,排骨40克,赤肉20克,火腿10克。
调料:姜片10克,花雕酒10克,盐3克,味粉5克,清汤250克。
2017-02-23
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鹅掌扣鲍鱼的做法
主料:烹制好的二十头吉品鲍1只,烹制好的大鹅掌1只。
配料:胡萝卜条、笋尖各适量。
2017-02-23
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生拌鲍鱼的做法
主料:活鲍鱼6只(约500克)。
配料:青红椒末、香菜末、香葱末各适量。
2017-02-23
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香煎禾麻仔的做法
主料:烹制好的二十头禾麻鲍1只。
配料:洋葱丝50克,胡萝卜1件,冬瓜条1件。
调料:鸡清汤、鲍鱼原汁、色拉油各适量。
2017-02-22
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翡翠鲍鱼片的做法
主料:烹制好的六头网鲍1只。
配料:荠菜胆4片,意粉20克。
调料:鲍鱼原汁适量。
2017-02-22
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桑拿鲍鱼仔的做法
主料:本地10头活鲍鱼12只。
配料:大葱20克,生姜10克,洋葱150克,香菜10克,红椒5克。
2017-02-22
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鲍鱼捞饭的做法
口味:汤浓味鲜;耗时:10-20分钟;难度:简单
食材明细:鲍鱼3个、米饭一碗、适量西兰花、适量鲍鱼汁、适量蚝油
2017-02-22
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花旗参鲍鱼煲鸡汤的做法
口味:鲍香鸡汤味;工艺:汤锅;耗时:准备10-20分钟,制作2小时以上;难度:适中
食材明细:15g花旗参、鸡根600g、鲍鱼520g、适量清水
2017-02-22
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香菇鲍鱼的做法
口味:咸鲜;工艺:烧;耗时:20分钟;难度:简单
食材明细:鲍鱼8个、适量香菇、适量西兰花、适量大蒜和糖
2017-02-22
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鲍鱼蒸蛋的做法
口味:咸鲜;工艺:蒸;耗时:10分钟;难度:简单
食材明细:3个鸡蛋、5只鲍鱼、适量红椒粒与葱丝
2017-02-22
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茄汁扒鲍鱼的做法
口味:香甜可口;工艺:蒸;耗时:10分钟;难度:简单
食材明细:鲍鱼300g、适量葱蒜姜、适量蒸鱼鼓油、适量料酒和适量柠檬
2017-02-22
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葱油鲍鱼的做法
口味:咸鲜;工艺:蒸;耗时:10分钟;难度:简单
食材明细:6只鲍鱼、150g油菜心、适量番茄沙司、适量蒸鱼鼓油、适量蚝油、适量葱蒜姜糖
2017-02-22