再见识完清蒸鲍鱼、浇汁鲍鱼、鲍鱼捞饭等美味菜品的详细做法后,是否仍意犹未尽?放心,接下来还有更简单更常见到的菜品介绍,不信你看:
口味:清淡;工艺:煮;耗时:二十分钟;难度:普通。
食材明细:鲍鱼、适量大米、适量五香粉、适量葱花、适量料酒
做法步骤:主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝——加入盐和五香粉后,加料酒和油——小火熬煮20分钟,出锅撒葱花装饰
使用的厨具:煮锅
口味:咸鲜;工艺:煮;耗时:十分钟;难度:普通。
食材明细:鲍鱼两个、适量鸡蛋、适量葱花、适量鸡精
做法步骤:已经能够煮熟的鲍鱼两个——先把鲍鱼去壳,后将鲍鱼肉与葱切碎——取奶锅,放入清水或者高汤,放入葱花与鲍鱼碎,加入适量的食用盐,烧开——开锅以后,加入一个鸡蛋,搅散,加入鸡精即可