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鲍鱼是你的菜吗?澳洲的鲍鱼养殖厂商海洋养殖鲍鱼公司生产出的鲍鱼如同野外生长的一般,并且,该公司非常看好其在亚洲,尤其是中国的前景。想知道要如何养殖鲍鱼吗?那就别错过哦!
澳大利亚海洋
世界首个人工海洋鲍鱼养殖场启动 海洋养殖鲍鱼公司(Ocean Grown Abalone)的智囊团代表布兰德·亚当(Brad Adams)在以前是鲍鱼采摘员和海洋学专家。“当我还是野生鲍鱼采摘员时,我发现在环境适宜的海域中的岩石上,总会发现鲍鱼,”亚当先生告诉记者,“那如果我来放一块有鲍鱼的岩石在那里,将会发生什么呢?这便是我们鲍鱼养殖事业的开端。”
“我们的投资都是花费在海岸,岩石放置以及人工采摘上,而鲍鱼本身完全是大海在帮我们繁殖。大海提供的适宜环境让鲍鱼能更自然地生长和产出。”亚当先生自豪地说。该公司目前规模巨大,据统计,直至2018年,将会产出约100吨的海螺供人们食用。
此外,亚当先生指出中国似乎有巨大的海洋活产品需求量。“我们生产的鲍鱼的亮点就在于它们都是在海洋中天然繁殖出来的。因此,我们也能拿到和野生鲍鱼一样的价格,”亚当先生说,“我们不生产鲍鱼,我们只是海洋的搬运工。”
海洋养殖鲍鱼公司(简称OGA)是澳大利亚西部的一家水产养殖公司,目前正在尝试使用人工礁石模块进行海洋养殖鲍鱼。该公司计划在林肯港附近海域租赁一公顷海域,并申请养殖执照。
OGA公司目前的主要产业和养殖项目都仍在研究和评估阶段,已经提出将建10个鲍鱼海洋底栖模块,每个模块重约900公斤,占地面积10平方米,可容纳400个鲍鱼苗。他们认为这将是最佳的鲍鱼商业养殖模式。
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