到了,终于到了,今天就来介绍德叔
鲍鱼的“味”。不过事先要弄明白一点的是,“味”的定义是什么。
通俗点来讲,味的基本词义是舌头尝东西、鼻子闻东西所得到的感觉,引申为情趣、体会。鼻子所闻的尚可归结为上一篇介绍过的“香”,在这就不一一阐述,所以主要来谈舌尖尝的感觉。
德叔鲍鱼的“味”若是用空前绝后来形容未免显得太华而不实。当这鲍鱼放入口中时,那种既柔丝顺滑又饱满充实的感觉,顷刻间,你仿佛亲临神话故事,也有腾云驾雾之本领,一人神游天际的畅爽自由之感,其实包裹在外的汁也有一部分的功劳。接下来就是嚼了,轻轻地一小口,用的力不大不小,若是力度满格10分,所使的是刚刚好5分,牙齿所通达的神经会立马给大脑皮层一个反应——松软的像棉花,但又不是棉花,明明其中稍带有几分硬度,这软硬相结合的再好不过了。恰是此种反应,不由得念起德叔鲍鱼在制作加工时的要求是有多严苛。待在一旁的味蕾却大相径庭,此时竟会如孩子一般笑靥如花。原来,味蕾是被这一口鲍鱼给挑逗的,笑呵呵的模样,影响着整个大脑中枢,接着反映出去,使得身体各部位都乐在其中,痛快无比。
由此可见,这一口的效果,是有多么的神圣吧!
所谓不比不知道一比吓一跳,再来看看其他品牌的鲍鱼,尝过一次你必定后悔,浓浓的鸡粉味甚至让你不敢相信,这种鲍鱼会拿在市面上进行买卖。
总之,话不多说。德叔鲍鱼的“味”,在“色”“香”基础上感觉到适口,不同地方有不同的口味。给人以回味无穷的感觉!